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実は、いま出張で福岡に来てます。



そこで、今回は福岡で食べたものをご紹介します。


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トップバッターはこちら。

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安定のモツ鍋です。



モツ鍋って醤油味のイメージだけど、店員さんのオススメで味噌味を食べました。


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店員が勧めるだけあって、めちゃウマでした。



甘じょっぱい味が、食欲をそそり、スープをかなり飲んでしまいました。



これは、太ったな…。


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お次はこちら。

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博多ラーメン&チャーシュー丼。



福岡に来たら、やっぱりラーメン食べないとね。



どのお店に行こうか悩んだけど、このお店の豚骨の匂いが強烈で、興味をそそられたので入店。

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店の前が、豚骨スープの匂いですごく臭かった…。



でも、「豚骨ラーメンの旨さは、臭さに比例する説(持論)」に基づいて、ここに決めました。



実際に食べてみると、全く臭くなくて、さっぱりと食べれました。



美味。


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最後は、こちら。

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ごぼう天ぷら肉うどん。



福岡って、ごぼうの天ぷらが乗ったうどんが有名らしい。



せっかくなので、食べてきました。

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鰹だしの効いたスープが私好みで、甘じょっぱい味付けのお肉も良いアクセントになってました。



何より特徴的なのが、柔らかめのうどん。



こっちは、コシがあるうどんよりも、柔らかいうどんが人気らしい。


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丸亀製麺みたいなコシの強いうどんも美味しいけど、私は柔らかいほうが好みなので、ありがたい。



この美味しさは、流行るのも納得。


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福岡は食事が美味しいと聞いてたけど、本当だね。



でも、ここに居続けると太るので、たまに来るくらいが良いかな。


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以上。





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