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実は、いま出張で福岡に来てます。
そこで、今回は福岡で食べたものをご紹介します。
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トップバッターはこちら。
安定のモツ鍋です。
モツ鍋って醤油味のイメージだけど、店員さんのオススメで味噌味を食べました。
店員が勧めるだけあって、めちゃウマでした。
甘じょっぱい味が、食欲をそそり、スープをかなり飲んでしまいました。
これは、太ったな…。
お次はこちら。
博多ラーメン＆チャーシュー丼。
福岡に来たら、やっぱりラーメン食べないとね。
どのお店に行こうか悩んだけど、このお店の豚骨の匂いが強烈で、興味をそそられたので入店。
店の前が、豚骨スープの匂いですごく臭かった…。
でも、「豚骨ラーメンの旨さは、臭さに比例する説（持論）」に基づいて、ここに決めました。
実際に食べてみると、全く臭くなくて、さっぱりと食べれました。
美味。
最後は、こちら。
ごぼう天ぷら肉うどん。
福岡って、ごぼうの天ぷらが乗ったうどんが有名らしい。
せっかくなので、食べてきました。
鰹だしの効いたスープが私好みで、甘じょっぱい味付けのお肉も良いアクセントになってました。
何より特徴的なのが、柔らかめのうどん。
こっちは、コシがあるうどんよりも、柔らかいうどんが人気らしい。
丸亀製麺みたいなコシの強いうどんも美味しいけど、私は柔らかいほうが好みなので、ありがたい。
この美味しさは、流行るのも納得。
福岡は食事が美味しいと聞いてたけど、本当だね。
でも、ここに居続けると太るので、たまに来るくらいが良いかな。
以上。
